Sind Gusseisen Pfanne gesund?
Welche Bratpfannen sind gesundheitlich unbedenklich?
Besonders beliebt bei Menschen, die gesund kochen möchten, sind die Töpfe und Pfannen aus Gusseisen. Das darin zubereitete Essen ist nicht nur für die Gesundheit unbedenklich, sondern auch sehr lecker.
Was sind die Vorteile und Nachteile von Gusseisen?
...
Vor- und Nachteile von Gusseisen.
Vorteile | Nachteile |
---|---|
speichert viel Wärme | eher schwer |
funktioniert auf allen Herdarten | darf nicht in die Spülmaschine |
hält hohe Temperaturen aus | kann durch harten Aufprall reißen |
entwickelt eine natürliche Antihaftschicht (Patina) |
Was darf nicht in die Gusseisenpfanne?
Welche Pfannenbeschichtung ist die beste?
Sind Keramikpfannen giftig?
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