Was ist der Unterschied zwischen einer qualitativen und einer quantitativen Analyse?
Was ist ein qualitativer Nachweis?
Was ist ein indirekter Nachweis Chemie?
Für einen indirekten Kohlenstoff-Nachweis verbrennt man die Substanz und saugt die Verbrennungsgase mit Hilfe einer Wasserstrahlpumpe durch eine Gaswaschflasche mit Kalkwasser. Eine Trübung des Kalkwassers weist Kohlenstoffdioxid nach.
Wie macht man die Knallgasprobe?
Warum löst sich CO2 in Wasser?
Dann gibt man 7 Tropfen Fehlings Reagenz I oder eine 7%ige Kupfersulfat-Lösung hinzu und schüttelt kräftig. Beim Vorliegen von Peptiden und Proteinen färbt sich die Lösung violett. Diese Reaktion eignet sich zum Nachweis von Eiweißen in Eiklar, Milch oder Casein.
Warum ist Fehling-Probe bei Glucose positiv?
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