Was kann man alles in Vorratsdosen aufbewahren?
- Gewürze.
- loser Tee.
- ganze Nüsse, geriebene Nüsse (dunkel)
- Leinsamen, besonders bereits geschroteter.
- Mehle.
- Getreideflocken wie Haferflocken, Müsli.
- gemahlener Kaffee, Instant-Kaffee, Bohnen (luftdicht)
- Kakaopulver (luftdicht, dunkel)
Warum leere Eisdosen nicht wiederverwenden?
Dabei finden viele Verbraucher die Kunststoffboxen viel zu schade für den einmaligen Gebrauch. "Wer in eine solche Dose etwa heiße und fetthaltige Suppe füllt, der riskiert, dass sich Chemikalien aus der Dose herauslösen und ins Lebensmittel übergehen", erklärt die Diplom-Chemikerin.
Glas ist chemisch inert, das heißt es reagiert nicht oder nur äußerst wenig mit anderen Substanzen. Glas riecht nicht und besitzt auch keinen Geschmack. Es verhält sich auch gegenüber den aufbewahrten Lebensmitteln geruchs- und geschmacksneutral.
Kann man Eisdosen wiederverwenden?
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